大きな社会問題の一つとして食料ロス問題があります。
毎日大量の食べ物が廃棄される一方、世界的に食料不足が深刻化しています。
毎日、毎日 大量に作られ、捨てられる食べ物。
まず、私たちは食に感謝するあいさつをしっかりと行います。
生産者の方、食事を準備してくれる方、食材そのもの、命を支えられているということ
私たちの小さな活動として、食に感謝し、個々が廃棄をできる限り無くし、次世代に
大切さを伝えていきます。
(持続可能な生産消費形態を確保する)
「いただきます」「ごちそうさまでした」
いつでも、どこでも、一人でも、大切なあいさつ実践を社員の方にお願いしています。
食に対する考え方が変わり、子どもが一緒に、周りが一緒に感謝をしてくれます。
感謝の心を次世代へ、そして無駄な廃棄をなくすことに繋がっていくと思います。